メカジキハーモニカ めかじきハーモニカ1kg前後詰め合わせ たっぷりお届けします!まぐろ問屋のメカジキは旨い!【めかじきハモニカ メカジキハモニカ カジキマグロ かじきまぐろ フライ 照り焼き 料理 ギフト】【楽ギフ_のし】rw
Item Number 16
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 メカジキハーモニカ1kg前後詰め合わせ【めかじきハーモニカ】【メカジキ背ひれ】 原産地/製造地 国産・太平洋等 内容量 約1kg詰め合わせ 原材料 メカジキ(めかじき)の背びれ 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ●出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。
詳細説明 TVで話題のメカジキ背びれ付け根の部位、ハーモニカ★
●気仙沼市に住む宮城県民の方々は、メカジキの背びれの肉を『メカジキのハーモニカ』と呼び、煮付けで食べるのが大好き!?という特集で、大注目の食材です。
お試し大特価でお届けします!!脂がのっているので、熱を通しても身が固くなることはありません。
煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。
【楽天市場 マグロ>その他ランキング1位】 2017年3月19日更新 (集計日:3月19日 10:50)リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・シーフード>マグロランキング1位】 2015年7月26日更新 (集計日:7月26日 02:12)リアルタイムランキング 数量限定!超絶プライス★
●鮮度抜群のメカジキまぐろ 鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いお刺身用のサク状切身にしました。
品質の良いメカジキだから、お刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。
脂がのっているので、熱を通しても身が固くなることはありません。
煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。
メカジキは基本的にまぐろ等とは違い、全身に脂の乗る魚です。
淡泊なお味ですが、白身の魚とは違う深みもある、食べやすい魚です。
加熱して食べると独特の旨味が出ます。
ぜひ一度ご賞味下さい。
●メカジキを様々なお料理レシピで! メカジキといえば、フランス料理などでも重宝される食材のひとつです。
定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。
鮮度の良いメカジキを切身なので、厚切りのままフライパンで焼いて 「肉厚マグロステーキ」をお楽しみ頂けます!500gは大きいですよ! アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。
以下のメニューも定番です。
洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け 和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ 柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら、食べ応えも抜群です★
ひと手間かけて、味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。
●築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選仕入れ! 築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選の最高級本まぐろ&南まぐろ。
老舗百貨店にも卸している本物の味をお届け! 訳ありなんかじゃありません! 築地の王様ブランドの厳選まぐろは、ギフトにもオススメの本当に贅沢な逸品♪
自宅で鮮度抜群のまぐろを味わう...これ以上ない贅沢なひとときをお楽しみ下さい!! ●プロの目利きが選び抜いた一品。
デパートやスーパーでは出会えない、超新鮮なまぐろをぜひご体験下さい。
もう解凍された店頭のパック詰めのまぐろでは満足出来なくなるかも!? 世界のまぐろが集まる築地市場で厳選入荷!毎朝まぐろ問屋のプロの目利きが光っています★
●獲れたての鮮度そのままの冷凍状態でお届け。
漁獲されたまぐろは即座に船上で一本づつ丁寧に超低温−60℃で冷凍されます。
−60℃の冷凍環境では鮮度が落ちることはありません。
そして冷凍することによって、 マグロの旨味に欠かせないアミノ酸がさらに増幅し、解凍時には最も美味しい状態となります。
漁港にて水揚げした後も、まぐろは−60℃以下で出荷時まで保管されています。
獲った時の鮮度そのままのまぐろを冷凍の状態でお届け出来ます! ●より美味しくお召し上がり頂くために。
解凍は、付属のまぐろ解凍マニュアルを見ながらかんたん解凍可能! 冷凍まぐろの味は、解凍が命。
ひと手間かけるだけで、まぐろの本当の新鮮な美味しさを味わえます♪
半解凍の状態で切るのもコツ。
サクッと簡単に、プロ並みのお刺身が出来てしまいます! ▼業務用パッケージでお届けします▼
Item Number 16
Review Count |
レビュー件数 |
3件 |
Review Average |
レビュー平均 |
3.0(5点満点) |
Shop Name |
ショップ |
うに カニ まぐろなら築地の王様 |
Price |
商品価格 |
1,980円(税込み) |